Ausbildungstellen

Wir bei Brandstetter – mein Lieblingsbäcker. Als echte Würzburger Traditionsbäckerei gewährleisten wir Tag für Tag – seit über 130 Jahren – frische, handwerklich hergestellte Produkte. In unseren Geschäften, Verkaufsmobilen und in unserer Backstube im Herzen der Stadt Würzburg, in der Marktgasse, beschäftigen wir ganzjährig um die 80 Mitarbeiter*innen, darunter etliche Auszubildende in den Berufen Bäcker*in, Konditor*in sowie Bäckereifachverkäufer*in. Unsere Produkte erlangten einen Bekanntheitsgrad auch weit über die Region hinaus. Hierzu zählen unter anderem das "Brandstetter Hörnle", unsere Neujahrsbrezel und unsere Krapfen.

Mit Dir ist gut Kuchen essen?

Bei uns lernst Du

• Die Herstellung von Torten, Kuchen, Marzipanerzeugnissen, Dauergebäck und Konfekt in echter Handwerkskunst
  
• Das Verzieren unserer Konditoreiprodukte und das Schreiben mit Schokolade
• Die Herstellung unserer heiß begehrten Saisonprodukte wie Christstollen, Plätzchen oder Ostergebäck
• Die Handhabung von Aufschlagmaschinen und anderen Geräten
• Durchführung und Überwachung von Backvorgängen

Was wir uns von Dir wünschen

• Ein aufgeschlossenes und freundliches Wesen mit Spaß an Teamarbeit
  
• Begeisterung für echte Handarbeit und einen hohen Qualitätsanspruch
• Eine abgeschlossene Schulausbildung – Hauptschulabschluss, Quali, Mittlere Reife oder Abitur
  

Wir bieten Dir

Eine fundierte Ausbildung und berufliche Zukunft in einem der ältesten Handwerke der Welt. Lerne in einem zukunftsorientierten Betrieb, wie wir es mit echter Handarbeit mit traditionellen Verfahren und einer großen Prise Leidenschaft immer wieder schaffen, die Menschen in unserer Stadt für unsere Produkte zu begeistern. Bei uns erwartet Dich ein sicherer Ausbildungsplatz  in einem bodenständigen Unternehmen mitten in der wunderschönen Würzburger Innenstadt. Bei guten Leistungen besteht die Möglichkeit der Ausbildungsverkürzung und der Übernahme in ein Beschäftigungsverhältnis nach bestandener Prüfung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung ganz einfach über unser Bewerbungsformular (hier entlang) oder per E-Mail an: bewerbung@mcb-mail.de oder schriftlich an: Marktcafé Brandstetter, z. Hd. Frau Christina Schwenkert, Marktgasse 3, 97070 Würzburg