Offene Stellen

Wir bei Brandstetter – mein Lieblingsbäcker. Als echte Würzburger Traditionsbäckerei gewährleisten wir Tag für Tag – seit über 130 Jahren – frische, handwerklich hergestellte Produkte. In unseren Geschäften, Verkaufsmobilen und in unserer Backstube im Herzen der Stadt Würzburg, in der Marktgasse, beschäftigen wir ganzjährig um die 80 Mitarbeiter*innen, darunter etliche Auszubildende in den Berufen Bäcker*in, Konditor*in sowie Bäckereifachverkäufer*in. Unsere Produkte erlangten einen Bekanntheitsgrad auch weit über die Region hinaus. Hierzu zählen unter anderem das "Brandstetter Hörnle", unsere Neujahrsbrezel und unsere Krapfen.

Team Brot oder Team Brötchen?

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams 
in unserem Stammhaus in der Innenstadt von Würzburg als engagierten

Ihre Aufgaben

• Teigherstellung nach Rezeptur
• Handwerkliche Tafelarbeit
• Vorbereitung und Bedienung der Bäckereimaschinen
  
• Durchführung und Überwachung von Backvorgängen
• Allgemeine Ofenarbeit 

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d)
• Alternativ sind Sie Quereinsteiger mit nachweislich mehrjähriger Berufserfahrung
• Sehr gute Kenntnisse über die Themen Produktsicherheit und -qualität
• Hohes Qualitätsbewusstsein für die Herstellung unserer ausgezeichneten Produkte
• Organisationsfähigkeit, Belastbarkeit und Teambewusstsein
• Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 

Das bieten wir Ihnen

• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Gestaltungsfreiräume in einem Unternehmen mit offener und bodenständiger Kultur und flachen Hierarchien
• Ein respektvoller Umgang miteinander 
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• faire Vergütung
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem beständigen Unternehmen
• Benefits wie z. B. Pausenverpflegung, Mitarbeiterrabatt, JobRad nach der Probezeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung ganz einfach über unser Bewerbungsformular (hier entlang) oder per E-Mail an: bewerbung@mcb-mail.de oder schriftlich an: Marktcafé Brandstetter, z. Hd. Frau Christina Schwenkert, Marktgasse 3, 97070 Würzburg