Kürbiskernbrötchen
1,05 €
(15,00 € / 1 kg)
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Produktnummer:
102-wed
Gewicht in Gramm:
70
1
Produktinformationen "Kürbiskernbrötchen"
Brötchen mit Amaranth, Quinoa und Kürbiskernen satt
Ernährungsform:
Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Gerste, Laktose, Milch, Roggen, Soja, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Eier, Laktose, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Soja, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
351,341 kcal
/ 1470,994 kJ
Fett
14,309 g
Gesättigte Fettsäuren
2,794 g
Kohlenhydrate
35,807 g
Davon Zucker
1,321 g
Eiweiß
17,119 g
Salz
0,992 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Kürbiskernbrötchen"
Weizenmehl, Kürbiskerne steirisch, Backvormischung: (Amaranth; Weizenmehl; Roggenmehl; Quinoa; Weizenvollkornmehl; Vollmilchpulver; Salz; Roggenschrot; Roggensauerteig getrocknet; Sojaschrot; Leinsamen; Stabilisator (Guarkernmehl; E466; Calciumphosphat); Emulgator (E472e; Rapslecithin); Zucker; Gewürze; Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure); Enzyme), Backhefe, Dinkelmehl, Backmittel, Speissesalz
