Belechtes Salami
Produktinformationen "Belechtes Salami"
klassisches Kaiserbrötchen mit feiner Salami, garniert mit Lollo Bionda, Tomate, Gurke und Ei
enthaltene Allergene:
Eier, Gerste, Roggen, Senf, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Eier, Laktose, Milch, Sellerie, Senf, Soja, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
258,273 kcal
/ 1081,338 kJ
Fett
16,028 g
Gesättigte Fettsäuren
4,221 g
Kohlenhydrate
19,097 g
Davon Zucker
0,895 g
Eiweiß
9,017 g
Salz
1,688 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Belechtes Salami"
Salami geräuchert: (Schweinefleisch; Speck; Salz; Dextrose; Gewürze; Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301); Konservierungsstoff (Natriumnitrit E250); Zucker; Glukosesirup; Reifekulturen; Buchenholzrauch), Weizenmehl, Remoulade, Tomaten, Lollo Bionda, Ei gekocht, Salatgurke, Backhefe, Backmittel, Speissesalz
