Belechtes Emmentaler
Produktinformationen "Belechtes Emmentaler"
saftiges Dinkelbrötchen mit würzigem Emmentaler, garniert mit Lollo Bionda, Tomate, Gurke und Ei
Ernährungsform:
Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Dinkel, Eier, Gerste, Laktose, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja, Weizen
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Emmer, Gerste, Hafer, Kamut, Laktose, Milch, Roggen, Schalenfrüchte, Senf, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
311,629 kcal
/ 1304,727 kJ
Fett
20,029 g
Gesättigte Fettsäuren
6,763 g
Kohlenhydrate
18,441 g
Davon Zucker
1,134 g
Eiweiß
13,342 g
Salz
1,072 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Belechtes Emmentaler"
Emmentaler 45% Fett i.Tr., Dinkelmehl, Remoulade, Backvormischung: Dinkelmehl; Weizenvollkornmehl; Backmittel (Stabilisator (Guarkernmehl; E466); Säuerungsmittel (Milchsäure; Essigsäure); Emulgator (E472e; Rapslecithin)); Salz; Gerstenmalzmehl getoastet; Sojamehl; Leinsamen; Kartoffelflocken; Sesam; Gewürze, Tomaten, Sonnenblumenkerne, Lollo Bionda, Ei gekocht, Salatgurke, Backhefe, Streusamen: (Sesam; Leinsamen; Streusalz; Weizenmehl getoastet; Gewürze), Leinsamen, Sesam