Zusatztext nur für Paketversand: Auf Grund der Verpackung beim Versand wird die Rösche der Kruste etwas nachlassen. Durch ein kurzes Aufbacken, des ganzen Brotes, bei 200°C, in Ihrem Ofen zu Hause, kann die Rösche wiederhergestellt werden.
Frankenlaib
4,70€ – 14,10€
Beschreibung
Rustikales, saftiges Sauerteigbrot. Das Mehlverhältnis beträgt 70% Roggenmehl zu 30% Weizenmehl. Mit gemahlenem Kümmel, Koriander, Fenchel und Anis im Geschmack fein abgestimmt. Mehrfach bei Qualitätsprüfungen prämiert.
Zusätzliche Information
Gewicht | n. a. |
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Zutaten | Brotgewürz, gemahlener Kümmel, Hefe, ROGGENmehl, Speisesalz, Wasser, WEIZENmehl |
Kann Spuren enthalten von… | …anderen glutenhaltigen Getreiden (DINKEL, EIERN, ERDNÜSSEN, GERSTE, HAFER, KAMUT), MILCH inkl. LAKTOSE, SOJA, weiteren SCHALENFRÜCHTEN und SESAM |
Hinweis | Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden. |
Gewicht | 1000g, 3000g |
Option | Geschnitten, Ungeschnitten |
Preis/1000g | 4,70€ |