Popps Winzerbrötchen

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(11,04 € / 1 kg)
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Produktnummer: 107-tue
Gewicht in Gramm: 77 1
Produktinformationen "Popps Winzerbrötchen"
Körnig-kerniges Dinkel-Sonnenblumen-Brötchen, mit mildsäuerlichem aromatischem Geschmack nach Rezept der Bäckerei Popp aus Kist
Ernährungsform:
Vegetarisch
enthaltene Allergene:
Dinkel, Gerste, Laktose, Milch, Roggen, Sesamsamen, Soja
kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:
Eier, Emmer, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Schalenfrüchte, Senf, Sesamsamen, Soja, Weizen, glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können bei der handwerklichen Herstellung unbeabsichtigte Kreuzkontakte anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
Nährwertangaben je 100g Produktgewicht
Energie:
335,970 kcal / 1406,640 kJ
Fett
12,918 g
Gesättigte Fettsäuren
1,581 g
Kohlenhydrate
39,598 g
Davon Zucker
2,486 g
Eiweiß
12,170 g
Salz
1,446 g
1 Gewichtsangaben sind Richtwerte. Diese errechnen sich aus dem Produktgewicht vor dem Backen abzüglich des Gewichtsverlustes während des Backens zuzüglich ungebackener Füllungen/Auflagen. Je nach Backvorgang kann der Gewichtsverlust variieren. Füllmengen und Auflagemengen können trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der handwerklichen Herstellung variieren.
Zutaten "Popps Winzerbrötchen"
Dinkelmehl, Mühlenvormischung (DINKELMEHL, Sonnenblumenkerne, DINKELGRÜTZE, SOJASCHROT, GERSTENMALZ, DINKELVOLLKORNMEHL aus gekeimtem DINKEL, Verdickungsmittel (Guarkernmehl E412), Speisesalz, Leinsamen, Dextrose, ROGGENRÖSTMEHL, Kartoffelflocken, JOGHURTPULVER, DINKELSAUERTEIG getrocknet, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure E300, Backenzyme)), Sonnenblumenkerne, Blaumohn, Sesam, Backhefe
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